在深圳的高楼大厦之间
总有一缕烟火气
藏在古老的围村里
唤醒大家
对这座城市的味觉记忆
11月27日-30日
福田区第七届
围村风情季主会场活动
将在下沙文化广场启幕
11月27日
市集开锣
特色商品荟萃
11月29日
展开剩余95%重磅推出第二直播间
和“福田村晚”
活动期间
各村股份公司董事长
亲自出镜
带你走街串巷
挖掘那些属于
“围村人”的地道美味
说到下沙
小福不得不提到
已入选国家级
非物质文化遗产名录的
——大盆菜
还有同样被列入
非遗目录的美食——茶粿
每一口
都是百年传承的味道
在下沙
你的美食探索半径
远不止于主会场！
从烟火十足的广味大排档
到逢年过节的大盆菜
从匠心传承的“趣香鸡”
到远道而来的Trunk Coffee
从围村味道到异域风情
……
这些宝藏商户
凭实力斩获无数食客好评
串联出一条
“风情季专属美食动线”
快收好这份宝藏美食地图
带你吃遍下沙！
1
稳记海鲜酒楼
这家以传统大盆菜闻名的
老牌餐馆
其大盆菜用料扎实
层次丰富
内含鱿鱼、炸蚝等
十余种食材
是附近居民逢年过节
都会过来预订一份的
餐桌主角
地址：福田区沙头街道下沙五坊54号
营业时间：09:00-22:00
2
杨记趣香鸡
杨记趣香鸡在下沙村
是30年的老字号
他家的盐焗鸡
通过传统密封焗制
让盐巴的味道渗透到
鸡肉纹理之间
鸡身油汁丰盈
跟金黄的鸡皮一起吃
香而不腻
地址：福田区沙头街道下沙村一坊68号
营业时间：10:00-次日04:00
3
好好滋味茶餐厅
这家店在当地被称之为
“碟头饭之王”
其招牌滑蛋牛肉饭
分量十足，牛肉嫩滑，蛋香浓郁
是街坊的“日常食堂”
此外
填满花生酱的西多士
和清爽解腻的冻梅子茶
也备受食客喜爱
地址：福田区沙头街道下沙村一坊13号105
营业时间：11:00-14:30，17:00-21:00
4
鱼头鸡煲之家
这家餐厅以热气腾腾的
砂锅煲为特色
其招牌鱼头鸡煲
鱼肉嫩，酱香鸡肉味道足
在砂锅煲里组成
锅气十足的“神仙搭配”
深受街坊邻居的喜爱
地址：福田区沙头街道下沙二坊85号（近下沙小学）
营业时间：10:00-24:00
5
苏师傅菜馆
十五年老字号的东北菜
主要有东北杀猪菜
小鸡炖蘑菇、鱼头泡饼
锅包肉等特色菜
风味独特
店里的菜分量之大
每次吃完都能
让人“扶墙走”
地址：福田区沙头街道上沙社区东村2巷1号101（近上沙中学）
营业时间：10:30-次日2:00
6
客家名栈
专注客家菜二十余载
经典咸香鸡肉香嫩滑
碌鹅软嫩弹牙
每一口都有着客家
饮食文化的独特韵味
地址：福田区新洲九街新洲中心村A做综合楼一楼101铺
营业时间：11:00-14:00，17:00-22:00
7
金至尊烧鹅
这家开了20多年的烧腊店
烧鹅皮脆、肉嫩、调味准
玻璃橱窗
出品看得见的新鲜
是平日里给晚餐
“斩料加菜”的首选
地址：福田区新洲南路3121号
营业时间：9:30-20:30
8
四季和润汤馆
藏在新洲村的老餐厅
有独立的户外院子
种满花草和葡萄藤
环境安静，氛围舒适
菜品主打啫啫煲和功夫汤
地址：沙头街道新洲九街229号101铺
营业时间：17:00-次日2:00
9
林记揭阳新亨粿条
一家开了27年的
揭阳美食老店
基本都是回头客
粿卷很薄但很有韧性
配上秘制灵魂蘸料
味道极佳
吃完唇齿留香
地址：沙头街道新洲社区祠堂村127-3号（沙尾地铁站C口步行280米）
营业时间：11:00-15:00，17:00-21:00
10
沙头四季大排档
烟火气十足的宝藏大排档
招牌原味烤生蚝肥美爆汁
还有加入各类海鲜熬制的
特色砂锅粥
搭配秘制XO酱捞肠粉
是老饕私藏的深夜食堂
地址：福田区沙头街道福强路4139号
营业时间：17:00-次日3:00
11
围村大排档
（福田店）
开了十多年的
老广风味大排档
招牌生蚝鸡煲是必点菜
生蚝鲜甜、鸡肉嫩滑
秘制酱汁浓郁
还有潮汕砂锅粥和小炒
市井烟火味拉满
地址：福田区沙头街道沙尾路沙尾东村65号（沙尾地铁站b口）
营业时间：14:30-次日2:30
12
+Trunk Coffee
创刻咖啡
许多咖啡爱好者
可能都听说过铃木康夫的名字
他是一位手冲咖啡大师
也是“折纸滤杯”的发明者
他以创刻咖啡（+Trunk）为名
在这里探寻精品咖啡的创新口味
咸柠七咖啡
啤酒花美式
各种神仙喝法
让你在围村里
也能喝出国际范儿
地址：沙嘴村绿景尚悦府1栋5单元1楼25号铺创刻咖啡
营业时间：8:00-18:30
在这里
还有一份专属于围村的
漫游手册
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这份专属沙头的
热闹与美味
让你触手可及
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